منتديات زيكا

البرنس
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 مقادير دجاج كنتاكي لايفوتكم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
avatar

عدد الرسائل : 1387
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

مُساهمةموضوع: مقادير دجاج كنتاكي لايفوتكم   الأحد سبتمبر 07, 2008 1:42 pm

مقادير الدجاج كنتاكي :

المقادير:
12 فخذ دجاج
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
½ كوب ماء
2 بيضة

للتتبيل:
1 كوب طحين
ملح
فلفل أسود
بهار
ملعقة صغيرة بهار اللحم
فلفل ابيض
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار

*الطريقة:
- يغسل الدجاج جيدا.
- يخفق البيض مع الحليب مع ½ كوب ماء حتى يتجانس الخليط.
- يخلط البهار مع الطحين.
- يغمس فذخ الدجاج بمزيج البيض ثم يغلف بالخلطة المكونة من البهار بحيث تغطى جيدا.
- يحمر الدجاج في زيت غزير مع مراعاة إغلاق الإناء بإحكام على نار معتدلة مدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضج.
- يستخرج من الزيت ويصفى على ورق ماص للزيت ويقدم ساخنا مع البطاطس المحمرة والسلطات.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مقادير دجاج كنتاكي لايفوتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زيكا :: منتدى المرأه :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: