منتديات زيكا

البرنس
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الشيكولاتة الساخنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rosa
عضو ذهبى
عضو ذهبى
avatar

عدد الرسائل : 1387
تاريخ التسجيل : 29/01/2008

مُساهمةموضوع: الشيكولاتة الساخنة   الثلاثاء يوليو 21, 2009 10:58 am

لمكونات
• 1300 جم من الشيكولاتة الداكنة المحلاة
• 480 جم من مسحوق الحليب المجفف كامل الدسم
• فلفل كايان (أحمر حار)
• 1 عود كبير من القرفة



طريقة التحضير

1. تبشر الشيكولاتة الداكنة جيدًا




2. وفي إناء كبير تخلط الشيكولاتة المبشورة مع مسحوق الحليب والفلفل الأحمر حسب الرغبة جيدًا
3. يوضع الخليط باستخدام الملعقة في برطمان ثم يغمس عود القرفة في الخليط
4. تلصق ورقة على البرطمان مكتوب عليها التالي: يستخدم ½ كوب من خليط
الشيكولاتة مع كل كوب من الحليب أو الماء الساخن، وعند تحضير الشيكولاتة
الساخنة يجب التأكد من غليان الخليط لمدة 15 ثانية على الأقل واستخدام عود
القرفة في التقليب ثم يقدم المارشميلو (إختياري) مع الشيكولاتة الساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشيكولاتة الساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات زيكا :: منتدى المرأه :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: